Плюсы зеленого чая для организма человека

А вы знали, что зеленый чай считается супер продуктом? Этот богатый антиоксидантами ингредиент окружает много шумихи и это правильно. Рассмотрим преимущества зеленого чая и почему вы должны пить его каждый день.  Многие люди начинают свой день с дымящейся чашки кофе. Но знаете ли вы, что чашка зеленого чая приносит массу пользы?

Зеленый чай — чемпион, когда речь идет о пользе для здоровья.

Переключиться на зеленый чай или, по крайней мере, изменить распорядок дня, включив зеленый чай в свой ежедневный режим питья, — разумная идея. В этой чашке чая много хорошего, в том числе:

ЧТО ТАКОЕ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ?

Чтобы лучше понять зеленый чай, мы должны смотреть на чай в целом. Большинство  людей пьют черный чай или его разновидности. Другие любят пить улун, а некоторые предпочитают белый сорт чая. Каковы различия и что делает зеленый чай таким полезным?

Чай получают из листьев куста Camellia Sinensis. Растение бывает двух видов. Один растет в Китае и используется для зеленого и белого чая. Второй тип кустарника встречается в Индии и используется как для улуна, так и для черного чая.

Из четырех видов чая в  зеленом чае содержится больше всего флавоноидов , которые являются химическими антиоксидантами растительного происхождения. Зеленый чай меньше всего окисляется при обработке, поэтому его называют самым полезным.

СКОЛЬКО ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ НУЖНО ВЫПИТЬ В ДЕНЬ?

Исследования не дали окончательных выводов о том, сколько зеленого чая нужно пить в день, чтобы получить максимальную пользу. На самом деле все зависит от человека и его личного здоровья. Различное количество зеленого чая каждый день принесет вам пользу по-разному.

Например, в контролируемых исследованиях у тех, кто выпивал от одной до трех чашек в день, риск инсульта и сердечных заболеваний был  ниже, чем у тех, кто выпивал менее одной чашки. И рак желудка с меньшей вероятностью развивался у женщин, которые выпивали  более 5 чашек в день.

Но мы должны смотреть на это так: сколько вы потребляете, зависит от того, сколько вы можете терпеть. Не всем хочется выпивать 5 чашек за 24 часа. Добавление зеленого чая в свой рацион полезно, но если вы выпиваете чашку или больше в день, это здорово!

СКОЛЬКО КОФЕИНА В ЗЕЛЕНОМ ЧАЕ?

Количество кофеина в чашке зеленого чая будет зависеть от того, как он был выращен и обработан, а также от того, как вы его заварили. Чашка зеленого чая содержит 60-85 мг кофеина. Это примерно половина того, что вы найдете в чашке черного чая.

МОЖНО ЛИ ПИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ НА ПУСТОЙ ЖЕЛУДОК?

Несмотря на пользу зеленого чая, лучше не пить его на голодный желудок. Это может вызвать у вас тошноту. Танины в чае вызывают проблемы. Танины могут повышать кислотность желудка, вызывая у вас тошноту и даже боль в животе.

Лучше всего пить зеленый чай между приемами пищи. Не пейте зеленый чай во время еды, так как он может помешать усвоению железа.

ЕСТЬ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ?

Люди, которые пьют много зеленого чая, могут испытывать побочные эффекты. Если это произойдет, это хорошая идея, чтобы сократить. Помните, увеличивайте количество выпитого в день постепенно. Не выкладывайся на полную в первый день. Умеренность всегда идеальна.

Как и в случае с любым кофеином, слишком много может вызвать у вас нервозность.

• Чрезмерное употребление кофеина может повлиять на сон
• Обезвоживание может произойти, если вы пьете слишком много, потому что чай является мочегонным средством.
• Слишком много зеленого чая может вызвать головную боль
• Некоторые люди могут испытывать расстройство желудка
• Людям с дефицитом железа следует пить зеленый чай через час после еды или между приемами пищи, так как это может повлиять на всасывание железа.

КАК ПИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Знаете ли вы, что зеленый чай является вторым по потреблению напитком после воды? Кто знал? Наслаждайтесь зеленым чаем теплым или холодным, но при его заваривании не заливайте листья кипятком сразу после того, как он закипит.

Это повлияет на мощные катехины, которые выполняют всю работу. Дайте кипятку постоять около 10 минут, а затем вылейте. Настаивайте от 1 до 5 минут, в зависимости от вашего вкуса.

О ЧАЕ МАТЧА

Чай матча также получают из куста Camellia Sinesis. Но когда фермеры выращивают его, они накрывают растения за несколько недель до сбора урожая, чтобы на них не падал солнечный свет. Производство хлорофилла увеличивается, а это означает, что  в чае больше катехинов (антиоксидантов) . Цвет листьев также более темный.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ОБЛАДАЕТ ЖИРОСЖИГАЮЩИМИ СВОЙСТВАМИ

Ускорение метаболизма — верный способ почувствовать себя лучше в целом. Когда ваши системы организма работают на пределе возможностей, это положительно сказывается на общем состоянии здоровья. А тот факт, что  зеленый чай увеличивает сжигание жира  , означает, что ваша кровь течет лучше, ваше сердце работает с такой скоростью, как должно, и ваша пищеварительная система работает.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МОЖЕТ БОРОТЬСЯ С НЕКОТОРЫМИ РАКАМИ

Это большое. В конце концов, все мы знаем кого-то, кто страдал от рака и, возможно, даже сам столкнулся с ним. Таким образом, знать, что  зеленый чай может бороться с раком  , является довольно большим стимулом, чтобы добавить его в свой день.

Типы рака, которые можно предотвратить, также довольно многочисленны, включая ротовую полость, почки, поджелудочную железу, желудок и молочные железы.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МОЖЕТ ПОМОЧЬ С ПОХУДЕНИЕМ

Многие люди, у которых есть проблемы с весом, часто обнаруживают, что это скопление килограммов вокруг талии. Зеленый чай может помочь вам  похудеть  и, в свою очередь, избавиться от жира. В исследовании с участием людей с избыточным весом было обнаружено, что вес и окружность талии уменьшались у тех, кто пил зеленый чай.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МОЖЕТ БОРОТЬСЯ С СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ

Сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место среди причин смерти. Зеленый чай может влиять на уровень холестерина, который играет роль в таких состояниях, как инсульт и сердечный приступ. Пейте зеленый чай, чтобы  снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого)  в крови.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МОЖЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ДИАБЕТ 2 ТИПА

Диабет 2 типа находится на подъеме. Это может быть связано с сегодняшними диетами и тем фактом, что мы часто тренируемся меньше, чем должны. Чувствительность к инсулину снижается  благодаря потреблению зеленого чая, а также снижается уровень сахара в крови, виновника диабета.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ПОЛОСТИ РТА

Здоровье полости рта также важно. На самом деле, некоторые болезни и болезни могут быть результатом недостаточного ухода за зубами и деснами. Катехины в зеленом чае борются с  бактериями полости рта .

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ЗАЩИЩАЕТ МОЗГ

Катехины в зеленом чае действительно являются звездой шоу. Они обеспечивают много преимуществ, а также было доказано, что они защищают нейроны головного мозга. Уменьшаются когнитивные нарушения и снижается  риск нейродегенеративных заболеваний .

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ПОМОГАЕТ ФУНКЦИОНИРОВАНИЮ МОЗГА

Кофеин в зеленом чае действует как стимулятор. Мало того, что мы чувствуем себя более энергичными после употребления кофе или чая, зеленый чай, как известно, улучшает работу мозга, включая  время реакции , настроение и продуктивность.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ БОРЬБА С ВОСПАЛЕНИЕМ

Было доказано, что флавоноиды в зеленом чае борются с воспалением в организме. Галлат  эпигаллокатехина , содержащийся  в зеленом чае, обладает противовоспалительным действием и защищает ДНК клеток. Зеленый чай также обладает противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые также действуют против воспалений.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ЗАЩИЩАЕТ ОТ ПОТЕРИ КОСТЕЙ

Исследования показывают, что употребление зеленого чая может стимулировать минерализацию, которая способствует образованию костей. Потеря костной массы может быть улучшена, и может быть добавлена ​​защита от остеопороза из-за  укрепления костей .

3 ВИДА ЧАЯ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Чай теперь не только для бабушек. На самом деле, после воды чай является самым потребляемым напитком в мире, и он обладает массой преимуществ для здоровья. Если вы еще не присоединились к толпе, вот что вам нужно знать, прежде чем наливать в чашку: чай производится из листьев растения Camellia sinensis, а обработка листьев приводит к получению различных видов чая.

Зеленый чай

Происхождение: Происходит из чайных кустов Китая или Японии. Свежие листья собирают, а затем пропаривают или обжигают на сковороде для выделения влаги. Затем листья скручивают, сушат и подвергают окончательному обжигу, чтобы убедиться, что вся влага ушла.

Вкус: Китайский: легкий, дымный и ореховый. В японском стиле: травянистый, яркий и морской.

Польза для здоровья: зеленый чай на сегодняшний день является наиболее изученным чаем, и на то есть веская причина: его высокий уровень антиоксидантов может помочь организму бороться со всем, от рака до кожных заболеваний, таких как псориаз и перхоть. Исследования показали, что среди населения, где часто употребляют зеленый чай, заболеваемость раком, как правило, значительно ниже.

Черный чай

Происхождение: Собранные листья оставляют для полного окисления, пока они не станут черными, а затем обжигают на сковороде. Черный чай содержит наибольшее количество кофеина.

Вкус: Острый, густой, богатый и имеет тенденцию быть более сладким.

Польза для здоровья: исследователи обнаружили, что химические соединения в черном чае могут остановить рост бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Другие исследования показали, что большое количество аминокислот может помочь укрепить иммунную систему.

Чай улун

Происхождение: Листья встряхивают или скручивают, чтобы помять их края, и после короткой ферментации обжигают на сковороде. Чай улун часто подают в китайских ресторанах.

Вкус: Насыщенный и фруктовый (как нечто среднее между зеленым и черным чаем).

Польза для здоровья: исследования показывают, что употребление чая улун может способствовать снижению веса, а также укреплять иммунную систему. Также говорят, что он помогает предотвратить  кариес и эффективен для борьбы с дерматитом.

Другие чаи, которые можно попробовать

• Эхинацея.
• Гибискус.
• Бузина.

Лучше всего перед сном: ромашковый чай

Если вы хотите хорошо спать, заварите перед сном чашку ромашкового чая.

Причина? Ромашка, содержит апигенин, антиоксидантное соединение и индуктор сна. Апигенин прикрепляется к рецепторам в вашем мозгу и работает, чтобы уменьшить беспокойство, создавая мирное спокойствие, которое приводит к сонливости.

Ромашка в основном действует как мягкий транквилизатор. Этот чай  действительно поможет вам уснуть.

Чай из корня валерианы также является хорошим вариантом, если вы устали считать овец,  чтобы немного вздремнуть.

А  черные  чаи?

Черный чай обладает многими из тех же преимуществ, что и зеленый чай, что имеет смысл, если учесть, что они сделаны из листьев одного и того же растения.

Так почему же они разные? Листья, используемые для приготовления черного чая, состариваются и окисляются, превращаясь в коричневые или черные. Листья зеленого чая обрабатываются раньше, когда они еще зеленые. Отсюда и название.

В черном чае, как правило, больше кофеина, чем в зеленом, — это ключевой фактор выбора, если вы беспокоитесь об ограничении потребления кофеина.

Итак, какой чай выбрать для достижения наилучших результатов? Извините… на этот вопрос нет однозначного ответа. Существует так много чаев. Попробуйте разные сорта и посмотрите, что лучше всего подходит для вас.

Приятного чаепития!